Название: Мясная запеканка с овощами в духовке
Описание: 🟤 Мясная запеканка с овощами в духовкеДобавьте в мясную запеканку любые сезонные овощи и получится нежное, сочное блюдо. Сочетание овощей ограничено только фантазией хозяйки.✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:📍 фарш мясной – 400 г📍 кабачок – 400 г📍 морковь – 1 шт.📍 яйца – 2 шт.📍 чеснок – 1 шт.📍 сыр – 50 г📍 растительное масло – 1 ст. л.📍 соль – 0,5 ч. л.📍 сметана – 1 ст. л.📍 зелень – 1 пучок📍 специи – 1 ч. л.📍 лук – 1 шт.✅ ГОТОВКА: 35 мин. (+ 5 мин. доп. времени)🥣 Кабачок натереть на терке, посолить, оставить на несколько минут. Отжать лишнюю влагу.🥣 Добавить измельченный зубчик чеснока и зелень.🥣 Обжарить на растительном масле натертую на терке морковь с луком.🥣 К овощной массе выложить мясной фарш, посолить, добавить специи по вкусу.🥣 Вбить яйца. Перемешать фарш.🥣 Подготовленным фаршем заполнить форму. Смазать верх запеканки сметаной. Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов минут 35-40. За 5 минут до готовности посыпать запеканку натертым сыром.
Добавлен: 11 сен в 06:29
