Название: Королевская ватрушка с творогом и яблоками
Описание: 🟠 Королевская ватрушка с творогом и яблокамиГотовится в духовке без особых хлопот. Сохраните рецепт и испеките вкусный пирог с нежной начинкой.✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:📍 Мука – 320 г📍 Обычный сахар – 220 г📍 Ванильный сахар – 2 пакетика📍 Соль – 1 щепотка📍 Сливочное масло – 200 г📍 Творог – 500 г📍 Яйца – 3 штуки📍 Крахмал – 2 ст. ложки с горкой📍 Яблоки – 300 г (вес в очищенном виде)✅ ГОТОВКА: 1 ч. 20 мин.🥣 Просейте муку. Смешайте со 120 г обычного сахара, пакетиком ванильного сахара и щепоткой соли.🥣 Добавьте подмороженное масло, натёртое на тёрке или нарезанное мелкими кусочками. Разотрите всё в крошку.🥣 Взбейте блендером творог, яйца, 100 г обычного сахара и пакетик ванильного. Тщательно перемешайте с крахмалом.🔥 Творожная масса должна получиться однородной.🥣 Вложите в форму лист пергамента так, чтобы он выступал вверх за края формы. Высыпьте туда больше половины теста, разровняйте. 🥣 Вылейте туда творожную массу, аккуратно разровняйте лопаткой.🥣 Яблоки очистите, затем мелко нарежьте или натрите. Распределите по творогу.🥣 Посыпьте фрукты оставшейся мучной крошкой.🥣 Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 170 ℃, примерно на 50 минут. Верх должен подрумяниться.
Добавлен: 12 сен в 01:30
