Название: Ягодно-фруктовый крамбл
Описание: 🟠 Ягодно-фруктовый крамблАнглийский фруктовый десерт с штрейзельной хрустящей крошкой и сочной, ароматной начинкой.📌 Нужно:🔹 сливочное масло – 80 г🔹 сахар тростниковый – 3 ст.л.🔹 овсяные хлопья – 3 ст.л.🔹 миндаль – 70 г🔹 корица молотая "Kotanyi" – 2 ч.л.🔹 яблоки – 4 шт.🔹 клюква – 100 г🔹 мука – 2 ст.л.🔹 мята – 2 шт.📌 Готовка: 30 мин. (+ 15 мин. доп. времени)🟩 Смолоть овсяные хлопья вместе с орехами. Добавить муку, тростниковый сахар (2 ст.л), молотую корицу и сливочное масло (70 граммов). Перетереть все вместе в штрейзельную крошку.🟩 В сковороде растопить 10 граммов сливочного масла, выложить нарезанные кубиком яблоки. Сверху яблоки посыпать 1 ст.л. тростникового сахара. Всыпать клюкву. Немного потомить яблоки с клюквой на среднем огне. Добавить мелко нарезанную мяту.🟩 Формочки заполнить фруктово-ягодной начинкой. Сверху выложить штрейзельную крошку. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать крамбл минут 25-30.
Добавлен: 17 сен в 14:30
