Название: Быстрая пицца на пите
Описание: 🔷 Быстрая пицца на пи́теПриготовить быструю пиццу на пи́те можно даже на завтрак в будни — чтобы сделать утро по-настоящему добрым и создать настроение на весь день. Или же на ланч, если, например, вы работаете удалённо. Подобная пицца незаменима в случае визита нежданных гостей или появления на пороге компании друзей ребёнка, проголодавшихся после долгой прогулки. Причём, готовится блюдо быстрее, чем готовый замороженный полуфабрикат. Берём вкусные свежие питы, разрезаем на две части, смазываем соусом, выкладываем сверху колбасу, помидоры и посыпаем тёртой моцареллой. Подаём на стол и поражаемся простоте гениальной идеи, возникшей когда-то у неизвестного нам кулинара.📌 Нужно:➦ Пи́та – 4 шт.➦ Соус томатный с базиликом – 400 г➦ Колбаса сыровяленая чоризо – 100 г➦ Сыр Моцарелла – 200 г➦ Базилик свежий – 1 веточка➦ Масло оливковое – по вкусу➦ Томат черри – 150 г📌 Готовка:➤ Подготовьте все ингредиенты быстрой пиццы на пи́те. Разогрейте духовку до 220°С. Очень тонко нарежьте колбасу чоризо. Помидоры черри разрежьте на половинки.➤ Аккуратно, острым ножом разрежьте пи́ты на две круглые лепёшки. Каждую промажьте толстым слоем томатного соуса. Равномерно разложите сверху чоризо и помидоры черри.➤ Выложите пиццы на противни и посыпьте тёртой моцареллой. Выпекайте, пока сыр не подрумянится, примерно 7 мин. Украсьте свежим базиликом и сразу подавайте.🔥 СОВЕТ. В начинку такой пиццы можно добавить любые готовые ингредиенты, в том числе, например, шампиньоны, которые (многие этого не знают) в принципе можно есть сырыми. 🔥 КСТАТИ. Если пи́ты не очень ровные, разложите их на столе, поставьте сверху поднос и поместите на него несколько тяжёлых книг. Через 10-15 минут вы получите идеально ровные основы для пиццы.
Добавлен: 21 сен в 09:28
