Название: Манник апельсиновый
Описание: 🥣 Манник апельсиновый✅ НУЖНО:🔹 200 г манной крупы🔹 200 г муки🔹 200 г сахара🔹 200 мл апельсинового сока🔹 100 г растительного масла🔹 1 ч. л. тёртой апельсиновой цедры🔹 1 ч. л. пищевой соды🔹 масло для смазывания формы✅ ГОТОВКА:🔷 В миску налейте сок, добавьте манку, хорошо перемешайте и оставьте на 40 мин для набухания крупы.🔷 Затем всыпьте сахар, влейте растительное масло, перемешайте. Добавьте апельсиновую цедру, соду и муку, хорошо перемешайте. Тесто получается по консистенции как густая сметана.🔷 Тесто вылейте в смазанную маслом форму, поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, и выпекайте 30-40 мин.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Манник можно приготовить с любыми цитрусами: лимон придаст свежести и кислинки, грейпфрут добавит лёгкой терпкости и аромат, мандарины сделают тесто более сочным и насыщенным.🔥 КСТАТИ. Смазанную маслом форму можно присыпать небольшим количеством муки, измельчённых орехов или сахара. Так готовый пирог будет легче извлечь из формы, а на его поверхности образуется соблазнительная корочка.
Добавлен: 23 окт в 12:30
