Название: Простой гуляш из курицы в томатно-чесночном соусе
Описание: 🥣 Простой гуляш из курицы в томатно-чесночном соусе✅ НУЖНО:🔹 Куриная грудка – 700 г🔹 Соль – по вкусу🔹 Аджика – 1 ст. ложка🔹 Лук репчатый – 1 штука🔹 Растительное масло – 1 ст. ложка🔹 Морковь – 1 штука🔹 Томатная паста – 2 ст. ложки🔹 Кипяток – 300 мл🔹 Чеснок – 3 зубчика🔹 Перец чёрный молотый – по вкусу🔹 Паприка копчёная – ¼ ч. ложки🔹 Зелень – для подачи✅ ГОТОВКА:🔷 Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, хорошо посолите, добавьте аджику и перемешайте.🔥 Если любите мясо посочнее, вместо куриной грудки можно использовать бёдра.🔷 В сковороду влейте масло, разогрейте и начните обжаривать курицу до золотистости. Тем временем нарежьте лук, а морковь натрите на тёрке.🔷 Добавьте к обжаренной курице овощи и продолжайте готовить на среднем огне 5 минут.🔷 Томатную пасту разведите кипятком. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и перемешайте.🔷 Влейте соус в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, добавьте паприку. Накройте крышкой и тушите 5-7 минут.🔷 Подавайте, посыпав зеленью: петрушкой или кинзой.🔥 Подавайте с любым гарниром: картофелем, гречкой, рисом и другими.
Добавлен: 24 окт в 10:56
