Название: Корзиночки из тортильи с кукурузой
Описание: 🥣 Корзиночки из тортильи с кукурузой✅ НУЖНО:🔹 4 лепёшки тортильи🔹 100 г моцареллы🔹 6 ст. л. томатного пюре🔹 4 ст. л. консервированной кукурузы🔹 15 оливок🔹 2 веточки петрушки🔹 базилик для подачи🔹 1 ст. л. растительного масла✅ ГОТОВКА:➡️ Разогрейте духовку до 200 °С. Формы для маффинов смажьте растительным маслом. Нарежьте оливки кружками. Моцареллу нарежьте небольшими кубиками.➡️ Выемкой диаметром 8-10 см вырежьте из лепёшек кружки и смажьте томатным пюре. Разложите тортильи в формочки и прижмите в уголках. Равномерно распределите оливки, кукурузу и кубики моцареллы.➡️ Поместите форму в духовку и выпекайте корзиночки в течение 15-17 мин. Моцарелла должна расплавиться, а края тортильи – подрумяниться. Сразу подавайте горячие корзиночки на стол.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Стоит ли говорить, что начинка для таких корзиночек может быть абсолютно любой? Моцареллу легко заменить другим сыром, который найдётся у вас в холодильнике. Используйте ветчину, помидоры черри и даже остатки приготовленного накануне овощного рагу или кусочки запечённой курицы.🔥 КСТАТИ. Вы можете просто разрезать каждую тортилью на четыре части и разложить в форме. Выступающие части тортильи можно срезать кухонными ножницами или оставить – после выпекания они подрумянятся и станут хрустящими.
Добавлен: 25 окт в 10:44
