Название: Необычные котлеты из куриного и свиного фарша с сыром
Описание: 🥣 Необычные котлеты из куриного и свиного фарша с сыром✅ Нужно:🔹 Лук репчатый – 1 штука🔹 Чеснок – 2 зубчика🔹 Фарш свиной – 400 г🔹 Фарш куриный – 400 г🔹 Соль – по вкусу🔹 Перец чёрный молотый – по вкусу🔹 Мука – 2 ст. ложки🔹 Яйцо – 1 штука🔹 Сыр – 300 г🔹 Панировочные сухари – 100 г🔹 Растительное масло – 70 мл✅ Готовка:➡️ Лук и чеснок измельчите, смешайте со свиным и куриным фаршем, добавьте соль, перец, муку и яйцо. Замесите однородную массу на котлеты.➡️ Сыр нарежьте на небольшие прямоугольники под размер котлет (часть оставьте на потом).➡️ Сформируйте котлеты, положив в центр каждой по кусочку сыра. Обваляйте в сухарях, выложите на противень, застеленный пергаментом, и смажьте сверху растительным маслом.➡️ Запекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 40–45 минут.➡️ Достаньте котлеты, дайте им немного остыть, разрежьте на две части и выложите на противень сыром вверх. Добавьте ещё немного сыра и запекайте 5 минут.
Добавлен: 27 окт в 19:25
