Название: Конверты с курицей барбекю и овощами
Описание: 🥣 Конверты с курицей барбекю и овощами✅ Нужно:🔹 8 куриных бёдер🔹 400 г замороженной овощной смеси🔹 4 ст. л. соуса барбекю🔹 ½ ч. л. паприки🔹 2 зубчика чеснока🔹 соль✅ Готовка:➡️ Разогрейте духовку до 200 °C. Отрежьте 4 листа фольги размером 40 х 25 см и разложите на противне. Смажьте курицу половиной соуса барбекю. Мелко порубите чеснок.➡️ В центр каждого листа фольги выложите часть овощной смеси, на неё поместите по 2 куриных бедра. Посолите, посыпьте чесноком и приправьте паприкой. Сложите длинные края фольги над курицей и плотно заверните. Поднимите узкие края фольги и сформируйте конверт.➡️ Поместите противень в духовку и запекайте 50 мин. Аккуратно раскройте конверты и смажьте курицу оставшимся соусом. Верните противень в духовку и запекайте ещё 10 мин.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Используйте замороженные овощи в этом рецепте без предварительной разморозки. Если используете свежие овощи, нарежьте их некрупными кусочками и бланшируйте в течение нескольких минут в кипящей подсоленной воде.🔥 КСТАТИ. Если фольга разорвалась при формировании конверта, возьмите новый лист и переложите овощи и курицу на него. Не используйте двойной конверт из фольги, чтобы избежать эффекта термоса.
Добавлен: 30 окт в 10:50
