Название: Миндальный соус с брокколи
Описание: 🥣 Миндальный соус с брокколи✅ Нужно:🔹 200 мл миндального молока🔹 100 г брокколи🔹 2-3 веточки укропа🔹 2 г тёртой цедры лимона🔹 2 г тёртой цедры лайма🔹 соль🔹 молотый чёрный перец✅ Готовка:🔵 Произвольно нарежьте брокколи, сложите в сотейник и залейте миндальным молоком. Готовьте на среднем огне 7 мин, пока брокколи не станет мягкой. Измельчите погружным блендером в режиме «пульс» в грубое пюре.🔵 Отделите от стебля листья укропа и мелко порубите. Добавьте в соус, посолите, приправьте перцем и перемешайте. Готовый соус посыпьте цедрой.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Вместо укропа можно использовать любую другую зелень, например, петрушку, кинзу, мяту или базилик.🔥 КСТАТИ. Приготовьте соцветия брокколи на гриле, а для соуса используйте очищенные овощечисткой и нарезанные стебли брокколи.
Добавлен: 1 ноя в 11:55
