Название: Варенье из морошки - на зиму
Описание: 🥣 Варенье из морошки - на зиму✅ Нужно:🔹 морошка – 1 кг🔹 сахар – 1 кг✅ Готовка🔵 Морошку положите в таз или большой сотейник и засыпьте сахаром. Аккуратно потрясите, чтобы сахар распределился равномерно.🔵 Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, покачивая периодически таз из стороны в сторону. Мешать не нужно: ягоды могут помяться. Как только варенье закипит, выключите и остудите.🔵 Доведите варенье до кипения с последующим охлаждением ещё дважды. Разложите варенье по банкам, сверху положите кусок марли, смоченной в водке, – так варенье дольше не испортится.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Ароматизировать варенье из морошки можно палочкой корицы, веточкой тимьяна или лаванды.🔥 КСТАТИ. Если вы не любите слишком сладкие вкусы, варенье можно сварить с меньшим количеством сахара. В этом случае храните готовое варенье в холодильнике.
Добавлен: 4 ноя в 14:44
