Название: Ореховый соус для дамплингов с птицей
Описание: 🥣 Ореховый соус для дамплингов с птицей✅ Нужно:🔹 40 г арахиса🔹 2 зубчика чеснока🔹 2 стебля зелёного лука🔹 3 ст. л. растительного масла🔹 3 ст. л. соевого соуса🔹 3 ст. л. рисового уксуса✅ Готовка🔵 Обжарьте арахис на сухой сковороде, 2-3 мин, переложите на доску и порубите в мелкие крошки. Измельчите зелёный лук и чеснок.🔵 Соедините в миске растительное масло, рисовый уксус и соевый соус, добавьте арахис, зелёный лук и чеснок и перемешайте.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Соус можно использовать в качестве заправки для салата или боула на основе риса, киноа или булгура.🔥 КСТАТИ. Чтобы сделать соус более острым, добавьте к нему мелко нарубленный свежий перец чили, очищенный от семян и перегородок. Такой соус отлично сочетается с птицей и рыбой. А если заменить арахис грецкими орехами, вместо рисового уксуса добавить красный винный, а зелёный лук заменить на кинзу, соус приобретёт грузинские акценты.
Добавлен: 6 ноя в 12:32
