Название: Идеальный горячий шоколад
Описание: 🥣 Идеальный горячий шоколад✅ Нужно на 3 порции:🔹 Молоко – 450 мл🔹 Чёрный шоколад 70% – 70 г🔹 Молочный шоколад – 30 г🔹 Сливки 33% – 75 мл🔹 Молотая корица – ¼ ч. ложки🔹 Соль – 1 щепотка🔹 Маршмеллоу – 1 горстка✅ Готовка🔵 Сперва подогрейте 150 мл молока, уберите его с огня и приготовьте шоколадный ганаш, добавив к молоку кусочки шоколада и, помешивая, растопив их.🔵 Влейте в сотейник оставшееся молоко и сливки, следом добавьте корицу и щепотку соли.🔵 Подогрейте напиток, но ни в коем случае не кипятите его.🔵 Разлейте шоколад по кружкам и выложите маршмеллоу сверху.
Добавлен: 8 ноя в 08:24
