Название: Запечённый крем из халвы с яблоком
Описание: 🥣 Запечённый крем из халвы с яблоком✅ Нужно:🔹 яблоки средние – 4 шт.🔹 кунжутная халва – 300 г🔹 молоко – 240 мл🔹 цедра половины лимона🔹 фисташки очищенные несолёные и нежареные – 20 г🔹 сахар – 1,5 ст. л.✅ Готовка🔵 Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, мякоть натрите на крупной тёрке и смешайте с сахаром. Порубите фисташки. Измельчите халву в блендере или комбайне вместе с молоком и цедрой лимона. Добавьте фисташки и перемешайте.🔵 Распределите тёртые яблоки по формочкам для запекания. На яблоки выложите смесь из халвы.🔵 Запекайте в духовке, разогретой до 200 °С, 10-12 мин., пока верхняя корочка не начнёт коричневеть. Подайте крем тёплым.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Поломайте халву перед отправкой в блендер, так её будет проще размолоть в однородный крем. Добавляйте молоко в блендер постепенно, чтобы не осталось комочков.🔥 КСТАТИ. Тахинно-арахисовая халва тоже вполне подходит для этого десерта, а вот подсолнечную лучше не использовать. В крем также можно добавить и горький шоколад, если вас не смущает его насыщенный вкус.
Добавлен: 8 ноя в 22:08
