Название: Облепиховый кисель с пломбиром
Описание: 🥣 Облепиховый кисель с пломбиром✅ Нужно:🔹 пломбир – 500 г🔹 облепиха – 300 г🔹 сахар – 250 г🔹 крахмал – 4-5 ст. л.🔹 вафли для подачи✅ Готовка🔹 Пломбир достаньте из морозильника и сформируйте шарики.🔹 Облепиху протрите через сито.🔹 В кастрюлю всыпьте сахар и залейте его 1 л воды. Доведите до кипения.🔹 Разведите крахмал в 100 мл холодной воды и влейте тонкой струйкой в получившийся сироп. Постоянно помешивая, повторно доведите жидкость до кипения. Добавьте в кастрюлю ягодное пюре, перемешайте до однородности и варите 30-40 сек. Снимите с огня и немного остудите. Разлейте кисель по стаканам.🔹 Добавьте подтаявшее мороженое. Сразу же подавайте с вафлями.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Шарик пломбира можно положить в стакан с киселем или подать отдельно.🔥 КСТАТИ. Используйте для подачи прозрачные толстостенные стаканы, которые подходят для горячих напитков.
Добавлен: 10 ноя в 19:33
