Название: Сочная запеканка из капусты и фарша с сыром
Описание: 🥣 Сочная запеканка из капусты и фарша с сыром📌 Нужно🔹 Капуста белокочанная – 600 г🔹 Лук репчатый – 1 штука🔹 Фарш (любой: свиной, куриный или говяжий) – 400 г🔹 Томатный соус – 300 г🔹 Соль, перец чёрный молотый – по вкусу🔹 Сыр – 120 г📌 Готовка🔷 Капусту нашинкуйте и отварите в кипящей воде в течение 10 минут.🔷 Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте в сковороду фарш и тушите до выпаривания жидкости.🔷 В сковороду к фаршу выложите капусту, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.🔷 Выложите в форму для запекания (или оставьте прямо в сковороде, если она подходит для духовки) и посыпьте натёртым сыром.🔷 Накройте форму фольгой и запекайте блюдо в заранее разогретой до 200 °С духовке 15 минут. Затем снимите фольгу и готовьте ещё 5 минут.
Добавлен: 13 ноя в 23:07
