Название: Кокито - холодный эггног
Описание: 🥣 Кокито - холодный эггног📌 Нужно🔹 золотистый ром - 200 мл🔹 кокосовое молоко - 1 банка (440 г)🔹 сгущённое молоко - 1 банка (380 г)🔹 желток - 4 шт.🔹 тёртый мускатный орех - 1 щепотка🔹 молотая корица - 1,5 ч. л.🔹 ананас - 4 кусочка📌 Готовка🔷 Очень активно перемешайте содержимое банки кокосового молока, чтобы соединить отсёкшуюся (осевшую на дно) мякоть.🔷 Все ингредиенты взбейте в блендере, оставив половину корицы для подачи. Перелейте в кувшин или сразу разлейте по бокалам рокс и поставьте в холодильник на 2 ч.🔷 Перед подачей посыпьте щепоткой корицы и украсьте кусочком ананаса.🔥 НА ЗАМЕТКУ. Так как кокито готовится из сырых желтков, куриные яйца для него должно быть идеально свежими - во избежание неприятных последствий.🔥 КСТАТИ. Кокито очень похож на другой коктейль – эгг-ног, сладкий коктейль на основе рома, сырых яиц, молока или сливок. Холодный эггног – версия популярного в Северной Америке напитка.
Добавлен: 16 ноя в 21:24
