Название: Говядина в маринаде - 2
Описание: Говядина в остром соусе на грилеПриготовить маринад из соуса чили, сока лайма, крупно молотого черного перца. Перемешать мясо (1 кг говяжьей вырезки,нарезанной на куски) с маринадом и убрать в холодильник на 2 часа или на ночь. Вынуть из маринада и обжарить на гриле или сковороде гриль. Обжаренное мясо залить оставшимся маринадом и потушить до мягкости.При необходимости посолить по вкусу во время тушения.
Добавлен: 13 фев 2015