Название: картофельная пицца
Описание: КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА.Ингредиенты:● 4 больших картофелины● 2 помидора● 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса● майонез● 2 ст.л. муки● соль перец по вкусу, зелень● сыр 50-100 гр.Приготовление:1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.Приятного аппетита! :ням
Добавлен: 4 апр 2015