Название: c1e899b4c83f6978dedde8c91ea25f8f
Описание: Фаршированные сушки с фаршем и сыромСушки – 1 упаковка (400-500 граммов)Молоко или вода(Я делала 50/50)Фарш – 600-800 граммов(посолить поперчить по вкусу)Лук репчатый – 1 крупная головкаСыр – 100 граммовчеснокМайонез (по желанию)Приготовление:Сушки положить в миску и залить молоком или водой (сушки должны быть полностью покрыты жидкостью, но если жидкости недостаточно, их можно периодически перемешивать). Оставить набухать на ~10-минут (сушки должны немного набухнуть, но не размокнуть). Противень смазать маслом и выложить на него сушки. На каждую сушку положить немного фарша в виде небольшой горки. Полить сушки майонезом (по-желанию) и посыпать тертым сыром. Запекать в течение -20 минут в нагретой до ~180°С духовке (этого времени достаточно, но я держала немного дольше, поэтому сушки получились более румяными). После запекания накрыть сушки чем то теплым (как пирог накрываем что бы обмяг) дать время постоять !!!!Приятного аппетита!!
Добавлен: 9 апр 2015
