Название: Куриные тефтели
Описание: Друзья, сегодня представляю вашему вниманию отличный кулинарный рецепт очень вкусного мясного блюда из курицы куриные тефтели. Для этого блюда используются обычные и доступные всем продукты, поэтому это блюдо является очень простым в приготовлении, и вы с лёгкостью сможете приготовить его в обычных домашних условиях. Теперь рассмотрим, как приготовить куриные тефтелиИнгредиенты для блюда куриные тефтели:Куриное филе - 500 гр.Луковица - 1 шт.Яйцо - 1 шт.Чеснок - 3 зубчикаСливки - 200 млСыр (твёрдый) - 150 гр.Как приготовить куриные тефтели:1. Для начала, слегка отбиваем и мелко нарезаем куриное филе.2. Затем мелко шинкуем и добавляем лук. После этого солим, посыпаем перцем, добавляем взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешиваем.3. Следующим шагом смазываем жирными сливками форму для запекания. Из приготовленного фарша формируем небольшие шарики и выкладываем их в форму. Запекать необходимо в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.4. Теперь нам нужно приготовить соус. Для этого сыр натираем на мелкой терке, выдавливаем в него чеснок и смешиваем со сливками.5. Для завершения, достаём форму с запекаемыми шариками из духовки, поливаем приготовленным соусом каждый шарик и снова ставим в духовку еще минут на 15-20.Вот теперь куриные тефтели готовы!Всем желаю приятного аппетита!
Добавлен: 11 апр 2015
