Название: Kurinaya-pechen-v-bekone
Описание: Куриная печень в беконеВремя приготовления: 60 минутКоличество порций: 4Ингредиенты:Куриная печень — 500 гр.Бекон — 200 гр.Растительное масло — 30 мл.Кетчуп — 100 гр.Соевый соус — 15 мл.Любые специи по вкусуСоль, перец чёрный молотыйПриготовление:1. Промываем и очищаем печень, отправляем в миску. Добавляем к печени специи, томатную пасту, соевый соус, соль, перец и все хорошо перемешиваем. Маринуем печень в течение 30 минут.2. Если полоски бекона слишком широкие, то разрезаем вдоль пополам. Оборачиваем каждую куриную печень полосками бекона в 2 слоя и закрепляем зубочистками или шпажками.3. Выкладываем печень в беконе на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут. Для равномерного запекания переворачиваем печень на разные стороны. Бекон должен зажарится до золотистого цвета.Блюдо подаем как основное с овощами или как закуску.Приятного аппетита!!!
Добавлен: 28 апр 2015
