Название: LCPzPoogG1w
Описание: Кисло-сладкий соус по-китайскиСоставКорень имбиря - кусочек 5-7 см.Коричневый сахар - 2 ст.л.Кетчуп - 2 ст.л.Вода - 2 ст.л.Соевый соус - 2 ст.л.Чеснок - 2,5 зубчикаРастительного масла - 3 ст.л.Крахмал - 1 ст.л.Уксус(6%) - 1 ст.л.Луковица - 1 шт.Сок фруктовый, апельсиновый или яблочный - 150мл.В масле обжарить мелко нарезанный лук, чеснок, имбирь.Залить соевым соусом, уксусом, добавить сахар, кетчуп, сок.Перемешать и пару минут прокипятить.Крахмал развести водой и влить в соус.Дать закипеть на минуту-две и выключить.
Добавлен: 30 апр 2015
