Название: image (1)
Описание: Делаем пиццу вместе с ребенкомИнгредиенты: Для теста: • 3 ст. л. оливкового масла • 220 г муки • 1 желток • ½ ч. л. морской соли Начинка: • 200 г моцареллы • 2 средних зубчика чеснока (по желанию) • 2 ст. л. сметаны • 2 ст. л. оливкового масла • тимьян (по вкусу) Способ приготовления: 1. В миску просеять муку с солью. Добавить масло, желток и перемешать. Влить 100 мл теплой воды и замесить тугое тесто. 2. Завернуть тесто в пленку и оставить на 30 минут. 3. Тесто раскатать в тонкий круг и перенести на противень, застеленный бумагой (бумагу смазать маслом). 4. Смазать тесто сметаной. Разложить кусочки моцареллы и пластинки чеснока (по желанию). Выпекать 15 минут при температуре 220°С.
Добавлен: 2 мая 2015
