Название: af66hROydxQ
Описание: Шампиньоны из духовки от Джейми ОливераИнгредиенты:Шампиньоны — 10 шт.Перец чили — кусочек 1–1,5 смЧеснок очищенный крупный — 1 зубчикПетрушка свежая — 2–3 ст. л.Соль — по вкусуСок лимона — 1 ст. л.Оливковое масло — 3 ст. л.Твёрдый сыр — 30 гПриготовление:1. Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок.2. Добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.3. Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.4. Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.5. Запекаем 15–20 минут в духовке при 200 градусах.Приятного аппетита!
Добавлен: 9 мая 2015
