Название: Творожное чудо
Описание: ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:250 гр маргарина, 2,5 ст овсяной муки, 3 ст.л сахара, 1 ч.л соды, щепотка соли.ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:0,7 кг творога, 4 яйца, 1 ст сахара, 3 ст.л манки, 200 гр изюма, 200 гр чернослива, ванилин по вкусу.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Соединить муку, сахар, сосль, соду и перемешать. Добавить нарезанный кусочками маргарин, всё перетереть в крошку и убрать тесто на 40 мин в холодильник. Затем достать и разделить на 4 части. Для начинки взбить яйца с сахаром, добавить манку, ванилин, творог, перемешать. Всыпать изюм и порезанный чернослив, вновь перемешать. Выложить одну часть теста в форму, сверху половину начинки, слои повторить или сделать во второй форме если нехотите слишком толстое. Выпекать в духовке 40 мин при температуре 180 градусов. Украсить по желанию и порезать на квадраты перед подачей.
Добавлен: 15 мая 2015
