Название: 32
Описание: Тортик " Баклажановый"Ингредиенты:Баклажаны - 500 г;Морковь - 300 г;Лук репчатый (желательно синий) - 100 г;Помидоры - 400 г;Чеснок, соль - по вкусу;Зелень - 100 г.Приготовление:Баклажаны нарезаются тоненькими кружочками, солятся и обжариваются в масле.Обжариваем лук с тертой морковкой.Глубокую форму выстелить пищевой пленкой, далее слоями помидоры, морковка, баклажаны, зелень, немного майонеза.Слои посыпать солью и чесноком по вкусу.Под пресс на час.
Добавлен: 17 мая 2015