Название: ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ
Описание: Пицца с колбасой для теста:- мука 500 гр- вода 300 мл- дрожжи 1 пакетикначинка:- колбаса 200 гр- ветчина 200 гр- сыр 100-150 гр- моцарелла 100 гр- маслины- болгарский перец- томатный соусЗамешиваем тесто: воду, муку и дрожжи тщательно перемешиваем. Ставим подходить в теплое место на 1 час.Колбасу, ветчину, перец нарезаем соломкой, моцареллу кубиками.Тем временем тесто должно подойти.Тесто раскатываем и выкладываем на противень. Смазываем томатным соусом или кетчупом.Выкладываем колбасу.Выкладываем болгарский перец. Выкладываем маслины. Выкладываем моцареллу. Посыпаем тертым сыром.Ставим выпекаться в духовку при температуре 150-170? на 10-15 минут.Пицца готова.Приятного аппетита!
Добавлен: 17 ноя 2015
