Название: Творожные Солнышки
Описание: Ингредиенты:творог - 500 гсахар - 4 ст.л.яйца куриные - 2 шт.крупа манная - 6 ст.л.мука - 2 ст.л.персик (в сиропе) - 250 гкукурузные палочки - 3 пачкиванилин - по вкусусыр плавленый (шоколадный) - по вкусуПриготовление:1. Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать.2. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешать до однородности.3. Открыть баночку с персиками в сиропе, слить жидкость и нарезать персики небольшими кусочками. Затем персики откинуть на сито, чтобы стек весь сироп.4. Из творожной массы сформовать шарик, затем приплюснуть его в лепешку, в серединку положить персик.5. Собрать края лепешки образуя шарик.6. Варить колобки в кипящей воде 5-7 минут после того, как они всплывут на поверхность.7. Готовые колобки выложить на бумажное полотенце. Кукурузные палочки раздавить прямо в закрытой пачке до муки (мнутся очень легко), высыпать на тарелку и обвалять готовые колобки. Оставить на 5 минут и повторно обвалять.8. Из шоколадной массы выемкой сделать шарики и украсить блюдо.9. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.Приятного аппетита!
Добавлен: 25 янв 2016
