Название: P4k6Rxpzh30
Описание: ВКУСНЫЕ, НЕОБЫЧНЫЕ И АРОМАТНЫЕ ПОНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!)Картофель отварной - 4 штСыр твердый - 100 г1 яйцоСливочное масло - 50 гМука - 4-5 ст.л.Соль - 1/3 ч.л (зависит от сорта сыра)Перец черный молотыйРастительное масло для фритюраКартофель разомните, добавьте к нему тертый сыр, масло (на терке), яйцо, соль и перец. Вилкой как следует все смешайте.Добавьте муку, замесите тесто, скатайте из него колбаску. Разделите ее на равные части.Из каждого кусочка скатайте шарики и обжарьте во фритюре. Выложите на бумажное полотенце.Подавайте со сметаной.
Добавлен: 13 апр 2016
