Название: МЯСНОЙ ХЛЕБ С ЯЙЦОМ
Описание: МЯСНОЙ ХЛЕБ С ЯЙЦОМИнгредиенты:700 г мясного фарша6 яиц2 луковицы200 г белого хлеба0.5 стакана молока1-2 ст.л. растительного масласоль, молотый перецРецепт приготовления:В фарш добавить измельченный или пропущенный через мясорубку лук.Белый хлеб залить молоком на 10 минут, затем отжать и добавить к мясу.Добавить 1 яйцо, соль и молотый перец. Хорошо перемешать.Оставшиеся яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.В прямоугольную форму для кекса, застеленную фольгой, выложить половину фарша, разложить вареные яйца в ряд. Сверху распределить остатки фарша. Полить оливковым маслом и запекать в течение 1 часа, затем включить бройлер и подрумянить верх.Готовый мясной хлеб остудить в течение 15-20 минут перед подачей
Добавлен: 28 мар 2018
