Название: Крамбл - с замороженными ягодами
Описание: ___Крамбл - с замороженными ягодами___И начинка, и корочка для этого британского пирога готовятся очень быстро. Взять можно любые ягоды или миксовать (смешивать) их.Ингредиенты для начинки:➦ Лимон - 1 штука➦ Замороженные ягоды - 600 г➦ Сахар - 3 ст. ложки➦ Мука пшеничная - 3 ст. ложки➦ Соль - 1 щепоткаИнгредиенты для корочки:➦ Овсяные хлопья - 80 г➦ Мука пшеничная - 5 ст. ложек➦ Сахар коричневый или обычный - 110 г➦ Сливочное масло - 120 гПриготовление (1 ч. 5 мин.):➤ Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, старясь не затрагивать белый слой под ней.➤ Смешайте замороженные ягоды с остальными ингредиентами для начинки.➤ Овсянку соедините с мукой и сахаром. Добавьте холодное масло, нарезанное кусочками, и разотрите руками до консистенции крупных крошек.➤ Выложите ягоды в форму и посыпьте получившейся смесью.➤ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 50–60 минут.✦ Время может немного меняться в зависимости от размеров формы и особенностей вашей духовки.
Добавлен: 17 фев в 03:13
