Название: Польский морковный салат - с яблоком и изюмом
Описание: ***Польский морковный салат - с яблоком и изюмом***Салат выходит сочным и хрустящим, с нотками приятной сладости и кислоты.Ингредиенты:➦ Изюм - 70–80 г➦ Морковь - 3–4 штуки➦ Кисло-сладкое яблоко - 1 штука➦ Оливковое масло - 1 ст. ложка➦ Свежевыжатый лимонный сок - 1 ст. ложка➦ Соль - по вкусу➦ Сахар - по вкусу➦ Петрушка или другая зелень - несколько веточекПриготовление (1 ч. 45 мин.):➤ Изюм на 15 минут замочите в тёплой воде. Слейте всю жидкость, подсушите.➤ Морковь и очищенное яблоко натрите на крупной тёрке.➤ В миске смешайте подготовленные ингредиенты с маслом, лимонным соком, солью и сахаром.➤ Накройте плёнкой или крышкой и оставьте в холодильнике на час-полтора. Добавьте немного зелени при подаче.
Добавлен: 11 мар в 04:07
