Название: Сырники, приготовленные в духовке
Описание: ***Сырники, приготовленные в духовке***Вот еще один рецепт сырников без муки, их нужно запекать в духовке. Это очень удобно, особенно если речь идет о завтраке, ведь угощение будет готовиться без вашего участия. Только не забудьте поставить таймер, чтобы в утренней суете не забыть о вкусных сырниках.Время готовки: 30 минутДля приготовления 6 порций нужно:• творог — 400 г• манная крупа — 4 ст. л.• сахар — 2 ст. л.• яйцо — 1 шт.• изюм — 70 г• ванильный экстракт — 4 капли• сметана, варенье, сгущенное молоко для подачи — по вкусу1. Изюм тщательно вымойте, поместите в небольшую мисочку. Залейте небольшим количеством кипящей воды и оставьте на 10 минут.2. Яйца взбейте миксером с сахаром до получения пышной светлой массы однородной консистенции. Всыпьте манную крупу и хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут.3. Творог для сырников протрите через мелкое сито. Можно дополнительно измельчить его блендером. Соедините творог с яично-манной массой, с изюмом и ванильным экстрактом. Тщательно перемешайте.4. Из получившегося теста сформируйте небольшие сырники и выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Духовку нагрейте до 180 °C.5. Запекайте сырники в духовке в течение 25–30 минут. В середине процесса их можно осторожно перевернуть. На стол сырники подайте со сметаной, вареньем или со сгущенным молоком.Полезный советВ качестве необычного дополнения к сырникам можно использовать вкуснейший соус, который готовится за минуту. Поломайте на кусочки ваш любимый шоколад, растопите его вместе с небольшим количеством молока в микроволновке и подайте на стол.
Добавлен: 12 мар в 10:31
