Название: Мороженое из клубники и сливок
Описание: Нежный охлаждающий десерт с кусочками фруктов идеален в жару.Ингредиенты:✔ Клубника - 400 г✔ Сахар - 140 г✔ Сливки 33%-ной жирности - 350 мл✔ Молоко - 180 мл✔ Ванильный экстракт - 1 ч. ложкаПриготовление (8 ч.):➤ Половину клубники и половину сахара взбейте в блендере. Оставшиеся ягоды измельчите ножом.➤ Блендером взбейте сливки с сначала с молоком, оставшимся сахаром и ванилью, а после — с клубничным пюре. Добавьте кусочки клубники и перемешайте.➤ Выложите в контейнер и накройте крышкой. Уберите в морозилку на 7–8 часов.✦ Контейнер заранее охладите в морозилке.
Добавлен: 25 мар в 03:28
