Название: kapustnaya zapekanka s myasom-203246
Описание: Капустная запеканка смясомВремя приготовления:50 минКоличество порций: 5Ингредиенты:Мясной фарш 500ГраммШампиньоны 300ГраммСметана 100 ГраммСыр 60 ГраммКапуста 1 ШтукЛук 1 ШтукЯйца 2 ШтукРастительное масло 4Ст. ложкаСоль, перец 0 ПовкусуПриготовление:1. Нашинкуйтекапусту и обжарьтев течение 5 минутна сковороде.Затем добавьте 0,5стакана воды итушите еще 7-8минут доготовности.2. Отдельнообжарьте лук смясным фаршем втечение 7-8 минут.3. Также отдельнопожарьтепорезанныешампиньоны.4. Взбейте яйца сосметаной исмешайте их стертым сыром.5. Смажьте формумаслом ивыложитеингредиентыслоями: половинакапусты, фарш,грибы и остальнаякапуста. Сверхузалейте сметаннымсоусом и запекайтев духовке 20 минутпри 200 градусах.
Добавлен: 3 июл 2015
