Название: image (1)
Описание: "Трубочкам из лаваша с начинкой" Ингредиенты: 4 шт крупного картофеля; 60 гр тёртого твёрдого сыра; 3-4 зубца чеснока; 1/2 пучка укропа; соль и перец по вкусу; ~2,5 листа бездрожжевого лаваша; 2 ст.л оливкового масла для смазывания трубочек; кунжут для посыпки(можно обойтись без него). Картофель очищаем,отвариваем,сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре. В пюре добавляем измельчённый чеснок,нарезанный укроп,сыр и специи. Тщательно перемешиваем. Берём лаваш,нарезаем на части прямоугольной формы(~1218 см),раскладываем их на ровной поверхности. Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника,сворачиваем трубочкой. Далее,трубочки смазываем маслом,посыпаем кунжутом и запекаем при 200 гр 20-25 мин. Румяные картофельные трубочки подавайте горячими Приятного аппетита ....
Добавлен: 26 мар 2018
