Название: Пирог с бананами
Описание: 1,5 стакана муки1/2 стакана сахара100 г сливочного масладва яйца1 ч.л. разрыхлителяВ начинку: 4 бананаРазмягченное масло перетерла с сахаром.Вбила яйца и вилкой перемешала массу до однородного состояния.Всыпала муку, разрыхлитель и снова перемешала тесто вилкой.Оно должно получиться мягким, то есть руками вы шарик из него не скатаете, поэтому и размешивается тесто вилкой, можно даже без миксера обойтись.Выложила половину теста на дно формы небольшой.Потом натерла на терке два банана сверху на тесто.Выложила вторую половину теста и сверху на него положила кружочки банана, в тесто их вдавливать не надо.Поставила банановый пирог выпекаться в духовку примерно на пол часа при температуре 180 градусов.
Добавлен: 9 сен 2018