Название: Салат из свежей капусты с курицей
Описание: Салат из свежей капусты с курицейИнгредиенты:500 г филе куриных грудок, без кожи400 г белокочанной капусты стакана тертого сыра1 чашка гренок или сухариковмайонезсоль по вкусуПриготовление:1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).Приятного аппетита!
Добавлен: 6 дек 2018