Название: Пшенная каша с тыквой в горшочке
Описание: тыква (чищенной необходимо 500 г)300 г пшена1 л молокасольсливочное маслопо вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д.Пшено промыть в теплой воде.Почищенную тыкву нарезать кубиками.Молоко довести до кипения.В кипящее молоко положить тыкву.Варить в течение 5 минут.Добавить пшено.Немного посолить.Варить, на небольшом огне, под крышкой, в течение 10 минут.Кашу переложить в горшочки.В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла.Накрыть горшочки крышкой.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д.Приятного аппетита!
Добавлен: 1 дек 2019
