Название: Торт "Минутка"
Описание: Ингредиенты:Для приготовления коржей:- 3 стакана муки,- 1 банка сгущенного молока,- 2 яйца,- 1 чайная ложка соды (гашенная уксусом или лимонным соком),Для приготовления крема:- 800 мл молока средней жирности,- 200 г сливочного масла,- 200 г сахара,- 2 яйца,- 3 столовые ложки муки,- 1 пакетик ванилина.Приготовление:Коржи к этому торту готовятся на сковороде, по этому такой вкусный тортик можно приготовить даже на даче.1. В глубокую емкость насыпать просеянную муку, разбить 2 яйца, добавить банку сгущенного молока и соду гашеную уксусом. Тщательно перемешать.2. Разделить тесто на 8 равных частей. Раскатать в размер сковороды или немного больше(обрезки потом пойдут на обсыпку).3. Обжарить коржи с двух сторон до готовности.4. Ровно обрезать коржи, что бы получился круг, обрезки как и говорилось ранее, пойдут на обсыпку торта.5. Готовим вкусный крем:В кастрюльку вылить молоко, добавить сахар, яйца, муку добавить ванильный сахар. Хорошенько взбить. И поставить на средний огонь, до того момента пока крем загустеет. В самом конце добавить сливочное масло и хорошенько размешать.6. Формируем торт: для этого каждый корж смазать получившимся кремом, не забываем про бока. После того как торт сформирован, обсыпать его крошкой.Вот такой вкусный и простой в приготовлении тортик у нас получился!Такой торт можно испечь даже на природе!Приятного вам чаепития!
Добавлен: 25 мар 2020
