Название: Креветочный коктейль
Описание: Салат вымыть, разобрать на листья, обсушить и очень тонко нарезать. Сельдерей нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и измельчить. Кружки ананаса нарезать небольшими кубиками.Смешать сельдерей, чеснок и салатные листья. Приправить солью, кайенским перцем и половиной майонеза.Приготовить «розовую» заправку. Аккуратно перемешать оставшийся майонез с 0,5 ч. л. кетчупа.В высокие бокалы выкладывать слоями салатную смесь, ананасы и креветки. Сверху украсить приготовленной заправкой.180 г креветок в рассоле «Меридиан»1 кочан салата латук1 черешок сельдерея2 кружка ананаса1 зубчик чеснокащепотка кайенского перца1,5 ст. л. майонеза0,5 ч. л. кетчупасоль
Добавлен: 22 ноя 2024
