Название: Котлеты морковные
Описание: Соль – по вкусуморковь среднего размера – 500 гкрупа манная – 30 гМорковь очистить, промыть, натереть на крупной тёрке, припустить в воде, добавив растительное масло (5 г), до готовности.Добавить манную крупу, хорошо перемешать.Готовить ещё 10 минут.Морковную массу немного охладить, добавить соль и сахар.Сформировать морковные котлеты, обвалять в сухарях и обжарить.
Добавлен: 23 ноя 2024