Название: Банан - фламбэ
Описание: 4 шт. бананы50 мл ром ямайский125 г сливочное масло100 г сахар-песок50 мл сок лимона025 ч.л. мускат-орехСахар поджарить до коричневого цвета.Масло растопить, добавить сахар и мускат, сок лимона, нагревать всё в глубокой посуде помешивая.Затем положить в эту массу очищенный бананы, прогреть.Затем влить разогретый ром и фламбировать, подавать десерт сразу!
Добавлен: 27 ноя 2024
