Название: Тефтели с фасолью, запеченные в горшочках
Описание: Время готовки — 40 минДля приготовления 4 порций нужно:тефтели — 500 гконсервированная фасоль в томатном соусе — 300 гтвердый сыр — 50 глуковица — 1 шт.укроп — 4 веточкиКак приготовить:Обваляйте тефтели в муке и обжарьте на сковороде в разогретом оливковом масле.Обжаренные тефтели разложите в порционные глиняные горшочки.Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте в той же сковороде. Добавьте фасоль вместе с томатным соусом и мелко нарезанный укроп, потушите 1–2 мин. Разложите соус с фасолью поверх тефтелей.Разогрейте духовку до 180 °С, поставьте горшочки и запекайте 15 мин. Посыпьте тертым сыром и готовьте еще 4–5 мин, пока сыр не расплавится. Подавайте сразу же к столу в горшочках.
Добавлен: 1 дек 2024