Название: Салат из крапивы с орехами
Описание: • листья крапивы 400 г• зеленый лук 50 г• молотые ядра грецкого ореха 1/2 стакана• зелень укропа, петрушки• сок 1 лимона• сольХорошо промытые листья крапивы положить в кипящую воду на 3 минуты, откинуть их на сито. Крапиву мелко нарезать, посолить, полить заправкой, приготовленной из 1/2 стакана отвара крапивы, лимонного сока, молотых ядер грецкого ореха. Размешать, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки.
Добавлен: 8 дек 2024