Название: Скандинавская гречневая каша с имбирем
Описание: 50 г чернослива без косточек или вяленой груши или яблок200 г гречневой крупы "Ядрица гречневая"2-3 палочки корицы1 ч.л. коробочек кардамонасемена 1/3 стручка ванили и сам стручокимбирь нарезанный соломкойягоды для подачиовсяное молокоСухофрукты нарежьте кусочками. Гречневую крупу сполосните и поместите в сотейник вместе с остальными ингредиентами. Залйте 600 мл воды, доведите до кипения и убавьте огонь. Готовьте 20 минут, помешивая.Когда вода почти полностью впитается, перемешивайте кашу несколько минут , чтобы она стала рассыпчатой.Удалите палочки корицы. Подавайте со свежими ягодами, тертым имбирем и растительным молоком.
Добавлен: 14 дек 2024
