Название: Бульон из куриного филе
Описание: Куриное филе – 1 штукаВода – 1.2 лМорковь – 2 штукиЧеснок – 2 зубчикаЛук – 1 штукаЗелень – 3 веточкиКорень сельдерея – 1 кусочекЛавровый лист – 1 штукаСоль – 0.5 ч.л.Специи и приправы – 1 ч.л.Очистите куриное филе от всех прожилок и жира, промойте и залейте водой.Бульон из куриного филе – фото приготовления рецепта, шаг 1Доведите до кипения, слейте воду, залейте заново и снова вскипятите.Бульон из куриного филе – фото приготовления рецепта, шаг 2Очистите все овощи и отправьте к курице. Варите все вместе около часа на минимальном огне.Бульон из куриного филе – фото приготовления рецепта, шаг 3За 5-10 минут до конца варки добавьте лавровый лист и специи.Бульон из куриного филе – фото приготовления рецепта, шаг 4При подаче посыпьте бульон зеленью.
Добавлен: 15 дек 2024