Название: Бульон с фрикадельками
Описание: Фарш мясной – 500 гМорковь – 0,5 штукиЛук – 1 штукаЛавровый лист – 1 штукаДушистый перец – 4 горошиныПаприка – 1 щепоткаСпеции и приправы – 1 ч.л.Соль – 1 щепоткаВода – 2 лОтправьте в кастрюлю лавровый лист, душистый перец, очищенную и крупно нарезанную морковь и лук без шелухи. Залейте водой и проварите 20 минут.Смешайте фарш с солью, паприкой и специями по вкусу, сформируйте небольшие фрикадельки и отправьте в кастрюлю.Добавьте еще специи и варите 20 минут на умеренном огне.
Добавлен: 15 дек 2024
