Название: Мандариновое мороженое
Описание: Мандарины – 500 гСахар – 50 гПектин – 5 гМёд – 20 гВода – 60 млВыдавите из мандаринов сок.Смешайте пектин и сахар, добавьте теплую воду с медом, и доведите все до кипения, помешивая.Взбейте эту массу с мандариновым соком до однородности блендером или миксером и отправьте в морозилку.Через полчаса взбейте смесь, повторите еще раз, и потом разложите мандариновое мороженое по формочкам и заморозьте окончательно.
Добавлен: 15 дек 2024